nl2br()...

nl2br ― 改行文字の前に HTML の改行タグを挿入する

改行いらん。

function lf2br( $str, $is_xhtml = true ) {
    $br = $is_xhtml ? '<br />' : '<br>';
    return str_replace( array( "\r\n", "\n", "\r" ), $br, $str );
}

function br2lf( $str ) {
    $str = str_replace( array( "\r\n", "\n", "\r" ), '', $str );
    return preg_replace( '/<\s*br\s*\/?>/', "\n", $str );
}